平时缺乏运动及滥 一是便秘。便秘是因饮食中缺乏纤维质和水分的摄取。

高纤餐 1 地瓜牛奶

加入牛奶，做法：地瓜去皮后用电锅蒸熟。蜂蜜打成浆即可。

每次要连地瓜渣一起吃，吃法：替代晚餐食用。才干吃进纤维质，一天 1 次， 1 次两杯，建议每周一到周五饮用。

常吃可以刺激肠胃蠕动，减围理由：地瓜的膳食纤维含量非常高。还含丰富的寡糠，可帮助益生菌生长，有益大肠的保健，其中所含的水溶性纤维，更可保持血管的弹性和畅通，对于预防动脉血管硬化很有帮助。

高纤餐 2 苹果杏桃汁

打成果汁即可。 做法：将苹果、杏桃去皮去籽。放入果汁机中加水。

要连果泥一起吃进去，吃法：早餐食用。才干吃到丰富的果胶。一天 1 次， 1 次两杯，建议每周一到周五饮用。

一种可浓性的纤维质，减围理由：苹果含有一种特珠的果胶成分。遇到水之后会膨胀，所以，会很有饱足感，加上苹果有丰富的纤维质，可以促进肠胃蠕动，对排便很有帮助。

高纤餐 3 燕麦白米饭

锅内的水要多加一点，做法：燕麦和白米一起烹煮成燕麦饭。蒸熟即可。

一天 2 次，吃法：午、晚餐食用。 1 次 1 小碗，建议每周选三天食用。

水溶性纤维含量多，减围理由：燕麦的纤维丰富。对于排便很有帮助，同时还可降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间，易产生饱足感，以及增加粪便体积，缩短大便在大肠内滞留的时间，防止肠道吸收剩余之毒素，对于体内环保很有帮助。

高纤餐 4 卤竹笋

放入卤汤中卤熟即可。 做法：竹笋切块状。

1 次 1 小盘，吃饭：午、晚餐食用。一天 2 次。建议每周选 3 天食用。

可刺激肠道蠕动、协助消化，减围理由：竹笋含有大量的粗纤维。让人容易有饱足感。高纤维，低热量这两项优点，对于不少营养过剩的人来说是首选。

高纤餐 5 芹菜茎

若是难以入口，做法：将芹菜茎洗净直接食用。可沾些油醋类的调料也可。

一天 1 次，吃法：晚餐食用。 1 次 1 小盘，建议每周食用三天，

所含的植物纤维大部分为非水溶性纤维，减围理由：有 “ 厨房里的药物 ” 药芹 ” 之称的芹莱。因此容易让人有饱足感，对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。

高纤餐 6 凉拌黑木耳

加入滚水中烫，做法：黑木耳切条状。再放入冰水中以增加脆度，捞出，加盐，醋调味即可。

一天 2 次，吃法：午、晚餐食用。 1 次 1 小盘。建议每周一到周五食用。

可以促进肠道蠕动，减围理由：黑木耳的粗纤维及水溶性纤维很多。还能增加排便量且热量相当低，对于减腰围很有帮助。

造成腰围过粗的原因

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